Tämän marjapiirakan ohjeen bongasin Valion maitopurkin kyljestä. Otin äkkiä puhelimen esiin ja kuva ohjeesta tallentui puhelimen muistiin. Ihan peruspiirakan ohje, ei tässä ollut mitään kovin erikoista. Mutta tulipahan laitettua Valion maustettua rahkaa piirakan joukkoon! Maistui, ai että...
Marjapiirakka
100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
2 1/4 dl vehnäjauhoja
2 rkl kauraleseitä
1 tl leivinjauhetta
Täyte
1 prk Valion Kuningatar-rahkaa
n. 3 dl marjoja
1 prk kermaviiliä
1 muna
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
2. Lisää muna ja kuivat aineet seoksena.
3. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
4. Levitä pohjan päälle maustettu rahka ja sen päälle marjat.
5. Sekoita kermaviili, muna ja sokerit.
6. Kaada marjojen päälle.
7. Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 40 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti