KAURAKEKSIT
25 keksiä
125 g voita
2,5 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl kanelia
2,5 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1/3 tl leivinjauhetta
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Sekoita joukkoon kananmuna, vaniljasokeri ja kaneli. Lisää kuivat aineet seoksena. Sekoita taikinaksi. Leivo taikina tangoksi ja paloittele se 25 osaan. Pyörittele palat palloiksi ja laita ne väljästi pellille (3x3 on sopiva määrä). Paista 175-asteessa uunin yläosassa noin 14 minuuttia.
Anna niiden jäähtyä ennen kuin syöt!
*ohje Valiolta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti