Tämä sunnuntai on kulunut pienen syysnuhan potemisessa. Koska oon hörppinyt teetä jo koko viikon kipeän kurkun lievitykseen niin tänään halusin kaataa kuppiini jotain muutakin. Jostain nuhaisen mielen perukoilta tuli mielihalu vaahtokarkkikaakaoon. Ajatus lähti varmaan siitä, että keittiön laatikossa on kesän jäljiltä jäänyt iso vaahtispussi - pakko niitä on johonkin kuluttaa.
Vaahtiskaakaon valmistus on superhelppoa. Eli, valmista kaakao niin kuin normaalisti, lisää kuumaan kaakaoon muutama vaahtokarkkipala, pursota päälle kermavaahtoa ja laita koristeeksi vielä pari vaahtispalaa. Valmista! Koska mun vaahtokarkit oli aika isoja, puolitin ne esin. Vaahtikset pehmenee ihanasti kuumassa kaakaossa ja koko kupillinen on ihanan makeaa. Makeanhimo on varmasti yhden annoksen jälkeen selätetty.
Voisi ottaa oikein tavaksi tällaisen vaahtiskaakaohetken sunnuntaisin :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti