Joulukalenteri paperitötteröistä

Joulukuun ensimmäinen päivä on vain yhden yön päässä ja se tarkoittaa, että huomenna saa avata joulukalenterista ensimmäisen luukun! Tänä vuonna kauppojen suklaakalenterit pysyy poissa mun näpeistä, koska väsäsin kalenterin itse. Ja sain valita siihen myös mieluiset suklaat ;) 

Elikkäs, taittelin n. 15 x 15 cm kokoisista papereista tötteröitä, jotka nidoin kiinni muutamasta kohdasta. Leikkasin valkoisesta kartongista sopivan kokoiset ympyrät, joihin kirjoitin numerot ja liimasin ne kiinni tötteröihin. Sitten solmin valkoiseen henkariin kolme lankaa ja lankoihin tötteröt. Aikamoista säätämistä toi kiinnitys oli, mutta eiköhän se aja asiansa tän yhden kuukauden :) 

Paperi on skräppäyspaperia, jota löytyi Suomalaisesta kirjakaupasta. Olisin halunnut jotain vähän jouluisempaa kuviota ja väriä, mutta mitään edes sinnepäin ei ollut. Totesin sitten, että tyylikäs mustavalkoinen saa kelvata. Tänä vuonna mun kalenteri ei oo perusjoulunpunainen joulupukkeineen ja tonttuineen vaan se on ajattoman klassinen (?). Kuullostipa hyvältä! 

Työn alla...

Tällä hetkellä mulla on kolme keskeneräistä käsityötä, joita kutakin vuorollaan yritän viedä eteenpäin. Aluksi aloin tekemään yhtä, sitten sain idean toisesta ja kolmaskin työ sai myöhemmin alkunsa. Semmosta se on, kun saa inspiksen jostain hommasta eikä voi odottaa, että sais edellisen pois käsistä. Se tässä on kivaa, että voi vaihdella työtä, jos jokin alkaa tympimään. No, mitkäs nämä työt sitten ovat?

1. Villasukat. Vasta ensimmäisen sukan neulominen menossa - enkä edes muista, milloin aloitin tämän!

2. Virkattu kori. Mua ärsyttää kaikki putelit ja purnukat piirongin päällä. Ne tarvitsee siis ehdottomasti säilytyskorin. Virkkuukoukku esiin...

3. Vauvan huppari. Oli ihan PAKKO alkaa neuloa pientä nuttua, sillä jollain tavalla tätä mahdollisesti pahenevaa vauvakuumetta oli käsiteltävä. :D Ystävien pikkuiset vauvelit on ihan liian suloisia...

Kaiken lisäksi mä tarvitsisin kaulahuivin, mutta en oo vielä löytänyt sopivaa lankaa. Heti kun vain löydän mieleisen kerän niin työ numero 4 saa alkunsa. Sitten oon miettinyt joulukalenterin tekemistä (sellasen ihan yksinkertaisen, sillä joulukuu alkaa jo ensi viikolla!). Idea mulla kyllä jo on...

Pulla päivässä...

...pitää luut piilossa, eikös vain. Mutta se ei ole mikään este vaivata lauantai-aamuna puolen litran pullataikinaa ja pyöräyttää monta pellillistä lämpimäisiä. Leivoin siis pitkästä aikaa pullaa. Tuttujen korvapuustien lisäksi tein nyt ensimmäistä kertaa dallaspullia. Ja niitä aion tehdä seuraavallakin kerralla, oli nimittäin niin hyviä! 

Vaikka pullia tulikin valmistettua aikamoinen määrä, suurin osa päätyi kuitenkin pakkaseen pahan päivän varalle. Eihän pullaa sentään sovi joka päivä syödä ;)

Popsi, popsi porkkanakakkua

Isänpäivänä meillä maisteltiin porkkanakakkua. Lupasin leipoa kakun isänpäiväherkuttelua varten, mutta en halunnut tehdä "tavallista" täytekakkua, vaan jotain muuta, erilaista. Unohdin siis heti neljän munan täytekakkupohjan ja aloin etsimään netistä kivoja kakkuohjeita. 

Ja niitähän on netti pullollaan! Tällä kertaa sopiva resepti löytyi Painted by cakes -blogin puolelta. No joo, ehkä porkkanakakku ei oo mitenkään erilainen tai erikoinen, mutta en mä ole ainakaan ennen tehnyt sitä kakkuvuokaan ja täyttänyt tuorejuustokreemillä. Porkkanapiirakka onkin tutumpi juttu. Porkkana oli siis tässä tapauksessa se "erikoisuus" :D

Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä ohjetta, kakku oli taivaallisen hyvää ja toteutus tosi simppeli! Näpräsin ensimmäistä kertaa tuollaiset marsipaaniruusut ja ihan nätit niistä tuli. Koristelu ei valitettavasti ole oikein mun juttu, ainakaan hienojen ja yksityiskohtaisten marsipaanikoristeiden teko. Todetaan siis tähän loppuun, että "yksinkertainen on kaunista" ja "less is more".

Pizza with love

Ei pitsan aina tarvitse olla pyöreä tai uunipellin muotoinen ;)

Villasukkia Nenäpäivän kunniaksi

Yle Satakunta ilmoitti syyskuun loppupuolella järjestävänsä Nenäpäivä-tapahtuman 8. marraskuuta, jonka yhtenä ohjelmanumerona on villasukkien hyväntekeväisyysmyynti. Ihmiset haastettiin kutomaan villasukkia ja lahjoittamaan ne hyvään tarkoitukseen. Sukista saatavat varat lahjoitetaan kokonaan Nenäpäivä-keräykseen. Mä näin tilaisuuteni koittavan - nyt pääsen eroon nurkissa lojuvista käyttämättömistä villasukista! 

Sain kokoon kaiken kaikkiaan 17 sukkaparia, joista 11 löytyi valmiina kaappien perukoilta. Sellasta se on, kun sukkia kutoo ihan vain tekemisen iloksi eikä niinkään akuuttiin tarpeeseen. Joku voisi pitää mua ihan hölmönä, mutta hei - harrastus se on tämäkin ;) 

Lokakuun aikana sain neulottua kuudet pikkuiset villasukat (ja jämälankavarasto on taas pikkaisen pienempi.) Niistä tuli niin söpöjä! Voisin siirtyä vallan pikkuisten vauvan sukkien neulomiseen, awwws... 

Pitää tehdä vielä Porin reissu ja käydä heittämässä nämä Yle Satakunnan toimistolle. Tälle villasukkahaasteelle on Facebookissa omat sivut ja kävin äsken kurkkaamaassa, lukisiko siellä kuinka paljon sukkia on jo kasassa. Tarkkaa lukumäärää ei enää tiedetty, mutta arvioitu määrä oli 400-500!! Huh mikä määrä! Aika siistiä, että niitä on saatu niin paljon. Hauska huomata, että villasukka on sellainen tuote, jolla ihmiset saadaan mukaan tällaiseen hyväntekeväisyystempaukseen :)  

Tosi helpot mustikkamuffinit

Siis nää on oikeasti tosi helppoja ja nopeita! Ja ah-niin-maukkaita. Mustikoiden tilalla voi tietysti käyttää jotain muuta marjaa tai vaikka suklaapaloja. Miltähän esimerkiksi banaani maistuisi näissä? 

Aloin pohtimaan, että onko muffinilla ja muffinssilla mitään eroa. Päädyin nyt siihen tulokseen, että ei - ne on vaan kaksi eri nimitystä samalle asialle. Mä puhun itse yleensä muffinsseista enkä muffineista, mutta viljellään nyt tätä ns. alkuperäistä nimitystä, sillä muffini-nimityshän tulee enkun sanasta 'muffin'.

Mustikkamuffinit

4 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

100 g pehmeää voita

1 dl maitoa

2 munaa

n. 3 dl mustikoita

1. Sekoita kuivat aineet keskenään.

2. Lisää joukkoon voi, maito ja munat. Sekoita tasaiseksi.

3. Täytä muffinivuoat puolilleen taikinaa, lisää jäisiä mustikoita ja lusikoi 

loput taikinasta päälle. Ripottele päälle vielä muutamia mustikoita.

4. Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia.

Sitruunainen juustokakku

Tässä sitruunaisessa juustokakussa on Domino-keksipohja ja päällä on appelsiinimehusta tehty kiille. En ole muuten aiemmin tehnyt kakun päälle kiillettä, joten tulipa tehtyä jotain uutta. Viimeistelynä höyläsin tummasta suklaasta silppua kakun päälle koristeeksi. Kakusta tuli raikas ja makean sitruunainen. Tykkäsin hirveästi suklaakeksipohjasta - se oli tervetullutta vaihtelua tavallisen Digestive-pohjan sijaan. Ohje kakkuun löytyy tästä blogista.

Isänpäiväksi ajattelin tehdä myös jonkin juustokakun. Hmmm, lime-valkosuklaa ei ainakaan kuullosta yhtään huonolta vaihtoehdolta. ;)