15.2.2014

Banaanipuuroa!

Mä oon viimeisen puolen vuoden ajan aloittanut aamuni lähes päivittäin puurolla. Oon huomannut, että se pitää yllättävän hyvin nälkää, kunhan sitä on tankannut kunnon satsin. Pelkkä kaurapuuro hillosilmällä ja maidolla on kuitenkin tosi tylsä ja ei-houkutteleva vaihtoehto (ainakin mun mielestä), enkä mä oo sen takia  syönyt puuroani niin muutamaa kertaa enempää. Yleensä mä höystän puuroni marjoilla, raejuustolla ja mehukeitolla, mutta toisinaan on kiva laittaa puuro toisella tavalla.

Tavallinen kaurapuuro maistuu täysin erilaiselta (ja paremmalta!), kun sen keittää maitoon, pilkkoo joukkoon vähän banaania ja heittää sekaan mausteita. Pelkästään se, että puuron on keittänyt maitoon, muuttaa sen maun täyteläisemmäksi. Tosin maidon kanssa saa olla tarkkana, ettei se pala kattilan pohjaan. Banaani tekee puurosta tavallista makeamman, mikä maistuu ainakin mulle :)


Eli kaurahiutaleet keitetään normaalisti (mutta maitoon) ja kun puuro on lähes valmis, lisätään joukkoon puolikas, paloiteltu banaani. Jo hieman ylikypsä banaani on paras, koska se on jo valmiiksi pehmeä. Banskun annetaan "pehmitä" puuron joukkoon ja sekaan heitetään halutut mausteet. Mä oon käyttänyt kanelia ja kardemummaa. Eikä suolaakaa saa unohtaa!


Puuron lisukkeeksi voi laittaa mitä mielii. Mä oon tähän viipaloinut loput banaanista ja kaivanut pakastimesta mustikoita. Kuvien ottamisen jälkeen kaadoin joukkoon myös maitoa, mikä johtaa mustikoiden kanssa siihen, että puuro on yhtä violettia sotkua. Sen komeuden jätin tietoisesti tallentamatta :D 

9.2.2014

Suklaiset maapähkinävoipalat

 
Nams nams, taas löysin uuden herkun reseptin! Kyseessä on siis maapähkinävoileipomukset, jonka tekemiseen ei tarvita ollenkaan uunia. Eli tää on nopea ja simppeli valmistaa! Reseptin bongasin Colour me! -blogista ja toteutukseen tää meni mulla edellisperjantaina, kun tuli kauhea himo tehdä jotain hyää ja kaapissa lojui vajaa maapähkinävoipurkki. Ohjeen voitte käydä tsekkaamassa sieltä, mikäli mielenkiinto heräsi :)


Lyhykäisyydessään valmistus menee niin, että sokeri ja siirappi kiehautetaan, siihen lisätään maapähkinävoi ja lopuksi joukkoon laitetaan vielä kookoshiutaleita ja aamiaismuroja. That's it! Seos painellaan vuoan pohjalle ja päälle laitetaan sulatettua suklaata. Koristukseksi voi pinnalle ripotella kookoshiutaleita.


Tällaiselle makeanhimoiselle herkkusuulle nää maistuu todella hyvin. Mutta koska nää on supermakeita, tulee munkin kiintiö nopeasti täyteen. Ehkä on vaan hyvä, ettei kaikkia vetele kerralla suihinsa ;)

Paperinarupallot


Vihdoin saan tänne blogiin matskua! Joulun alla väkerrettiin ystävän kanssa muutamat paperinarupallot joulukoristuksiksi, mutta vasta nyt helmikuussa otin niistä kuvat ja sain ne tännekin esille. Hieman on tyttöä laiskottanut tää blogin ylläpitäminen :P Mä en ollut aikaisemmin tämmöisiä palloja tehnyt ja aikamoista liiman kanssa läträämistä toi touhu olikin. Ei mitään siistiä hommaa siis. Lopputuloksessa ei kyllä oo kuitenkaan mitään valittamista, ehei! :)


Ei saatu aikaiseksi, että oltaisiin ripustettu näitä kattoon roikkumaan, joten mä oon pitänyt niitä tuollaisessa puukorissa. Joskus voisi tehdä lisäksi muutamat pikkupallot niin saisi korin täyteen valopalloja - nyt tuohon jää tyhmästi tyhjää tilaa, koska pallot on liian isoja tai kori liian pieni.